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Como fazer a dieta low carb?

A dieta low carb é uma ótima opção para quem enfrente dificuldades na hora de perder alguns quilinhos.

Uma das dietas que mais vem fazendo sucesso nos últimos anos é a dieta com baixa ingestão de carboidratos, mais conhecida como low carb. Muitos estudos já foram feitos sobre ela e constataram que ela pode ser um ótimo aliado para quem não consegue perder alguns quilinhos ou mesmo para quem quer ter uma saúde melhor.

Nessa matéria faremos um guia rápido mostrando como funciona a dieta, o que comer, o que não comer, além de alguns benefícios e também a parte ruim dessa dieta.

Começando o Low Carb

Foto: emagrecendo.info

Como já foi dito, essa dieta diminui consideravelmente a quantidade de carboidratos ingeridos diariamente, fazendo com que sua dieta seja rica em proteínas e também gorduras.

Durante muitos anos acreditou-se que a gordura é um grande mal para o corpo humano, mas isso se mostrou errado. Gorduras saudáveis e naturais como o ovo, manteiga e abacate, fazem muito bem para seu corpo, podendo até controlar os níveis de açúcar no sangue.

Alimentos que você deve evitar

Foto: tuasaude.com

Separamos 6 grupos de alimentos que você precisa evitar. Os grupos estão em ordem decrescente, onde o primeiro você precisa evitar ao máximo, até o último onde você pode encaixar na sua dieta mais vezes:

  • Açúcar: refrigerantes, sucos de frutas, doces, sorvetes e qualquer outro produto que tenha muito açúcar em sua receita.
  • Grãos refinados: trigo, arroz e cevada, isso inclui pães, macarrão e até mesmo a cerveja.
  • Gorduras trans: qualquer óleo hidrogenado ou parcialmente hidrogenado.
  • Produtos diet ou com baixo teor de gordura: muitos desses produtos industrializados contêm pouca gordura, mas podem ter açúcar adicionado.
  • Alimentos altamente processados: qualquer coisa feita em fábricas é ruim para sua saúde.
  • Legumes ricos em amido: não se engane, alguns legumes também são ricos em carboidratos e por isso devem ser evitados.

Alimentos liberados

Foto: tuasaude.com

Agora vamos apresentar 8 grupos de alimentos que estão liberados na sua dieta:

  • Carnes: carne de bovina, cordeiro, porco, frango entre outros.
  • Peixe: salmão, truta, tilápia e muitos outros.
  • Ovos: ovos INTEIROS são sempre bem-vindos em dietas como a low carb.
  • Legumes: espinafre, brócolis, couve-flor, cenoura, entre outros.
  • Frutas: laranjas, peras, morangos e muitos outros.
  • Nozes e sementes: amêndoas, castanhas, linhaça, chia e muitos outros.
  • Laticínios ricos em gordura: queijo, manteiga, creme de leite, iogurte, entre outros.
  • Gorduras e óleos: óleo de coco, manteiga, banha, azeite e óleo de peixe.

O que beber?

Foto: tuasaude.com

A dieta low carb acaba com muitas das bebidas que você consome todos os dias. Bebias como refrigerantes, sucos e bebidas com adição de açúcar, como café com açúcar ou leite com chocolate em pó devem ser evitadas:

  • Água
  • Chá (sem açúcar)
  • Café (sem açúcar)
  • Águas saborizadas (sem açúcar)
  • Refrigerantes Zero

É bom lembrar que refrigerantes zero podem ser vilões para a saúde humana, mas a grande maioria deles não tem calorias. Sempre verifique o rótulo antes de comprar.

Malefícios da dieta low carb

Foto: tuasaude.com

Infelizmente nem tudo são rosas na dieta low carb. Existem alguns efeitos colaterais que podem desanimar quem está começando a implantar ela na sua vida. Dentre os sintomas mais comuns entre os iniciantes estão:

  • Dor de cabeça
  • Mal hálito
  • Fraqueza
  • Fadiga
  • Constipação ou diarreia

Com o passar do tempo o corpo irá se acostumar, mas é sempre importante procurar um médico ou nutricionista para ter uma mudança muito brusca de estilo de vida.

E aí, o que achou dessas dicas de dieta low carb? Você já usa algumas delas em sua vida? Comenta aí para gente e compartilha com todo mundo que precisa saber disso.

Fonte: Helthline, Diet Doctor, Ruled

Imagem: Tua Saúde, Emagrecendo, Foco na Dieta